Gliukozės monohidratas yra organinis junginys, kurio molekulinė formulė yra C6H12O6.H2O. Tai balti granuliuoti saldaus skonio milteliai, kurių molekulinė masė yra 198,17. Jis gaunamas suskystinant ir sucukrinant gliukozės tirpalą iš krakmolo arba krakmolingų medžiagų, o po to rafinuojant, koncentruojant, aušinant ir kristalinant, kad būtų gautas produktas, kuriame yra vienas kristalinis vanduo.
Jis plačiai naudojamas daugelyje sričių, pavyzdžiui:
Maisto pramonėje gliukozės monohidratas plačiai naudojamas kaip saldiklis, maistinė medžiaga ir užpildas. Dėl vidutinio saldumo, gero skonio, lengvo įsisavinimo ir panaudojimo žmogaus organizme jis plačiai naudojamas gėrimų, saldainių, pyragaičių ir kitų maisto produktų gamyboje. Tuo tarpu gliukozės monohidratas taip pat gali būti naudojamas kaip maisto priedas, siekiant pagerinti maisto skonį ir tekstūrą, pagerinti jo kokybę ir maistinę vertę.
Farmacijos gamybos srityje gliukozės monohidratas taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Jis gali būti sudarytas kaip maistinis tirpalas geriamajai arba intraveninei injekcijai, suteikiantis pacientams energijos ir mitybos paramos. Be to, gliukozės monohidratas taip pat gali būti naudojamas kaip vaistų pagalbinė medžiaga, didinant jų stabilumą ir tirpumą bei gerinant jų biologinį prieinamumą.
Be maisto pramonės ir farmacijos gamybos, gliukozės monohidratas naudojamas ir kosmetikos gamyboje. Dėl puikių drėkinamųjų savybių jis gali padidinti kosmetikos drėgmę ir blizgesį, todėl dažnai naudojamas kaip priedas kosmetikoje. Tuo tarpu gliukozės monohidratas taip pat turi tam tikrą antioksidacinį poveikį, kuris gali sulėtinti odos senėjimą, išlaikyti odos sveikatą ir jaunatviškumą.
|
|
|
|
|
|
SavybėDekstrozės monohidrato milteliai:
- Didelis saldumas ir lengvas tirpumas: Monohidrato gliukozė yra labai saldi, todėl ji labai populiari maisto ir gėrimų pramonėje. Dėl lengvo tirpumo vandenyje jį galima lengvai dėti į įvairius produktus, nereikalaujant specialių tirpinimo etapų, taip supaprastinant gamybos procesą.
- Didelis higroskopiškumas: Gliukozės monohidratas turi didelį higroskopiškumą, todėl labai naudingas kepiniuose. Jis gali sugerti drėgmę, padėti išlaikyti gaminio minkštumą ir prailginti galiojimo laiką. Dėl šios savybės jis taip pat puikiai padidina maisto produktų, tokių kaip uogienė ir želė, klampumą ir skonį.
- Plačios taikymo sritys: Gliukozės monohidratas yra naudojamas ne tik kaip saldiklis ir užpildas maisto pramonėje, bet ir kaip maistinė medžiaga farmacijos srityje. Iš jo galima gaminti saldainius, šokoladą, sausainius, gėrimus ir kitus maisto produktus, taip pat drėkinančias priemones kosmetikoje, pavyzdžiui, veido kremą, losjoną ir kt. Be to, gyvulininkystėje ir paukštininkystėje gliukozės monohidratas padeda paršavedėms atsigauti. stiprumo, detoksikuoja ir maišant maskuoja vaisto kartumą.
- Aplinkos apsauga ir tvarumas: Gliukozės monohidratas, kaip natūralus cukrus, atitinka darnaus vystymosi koncepciją ir sumažina jo poveikį aplinkai.
|
|
|
SpecifikacijaDekstrozės monohidrato milteliai:
|
TEM |
STANDARTAS |
|
IŠVAIZDA |
Balti kristaliniai arba kristaliniai milteliai |
|
TYRIMAS |
Didesnis arba lygus 99.0 % |
|
Specifinis optinis sukimas |
52.0~53.5 |
|
DŽIOVINIMO NUOSTOLIAI |
Mažiau arba lygus 10,0 % |
|
PH vertė |
4.0~6.5 |
|
Sieros rūgšties pilkos spalvos tonai |
Mažiau arba lygu 0.25 % |
|
Chloridas |
Mažiau arba lygu 0,01 % |
Gamybabevandeniai dekstrozės milteliaie:
|
|
|
Populiarus Žymos: dekstrozės monohidrato milteliai, Kinijos dekstrozės monohidrato miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla









