Didelio -intensyvumo aspartamo milteliai (INS 951 / E951) yra specializuotas maistinis-aukšto-intensyvumo saldiklis, sukurtas naudoti, kai reikalingas stiprus saldumas esant minimaliam įtraukimo lygiui. Sukuria maždaug 200 kartų saldesnį nei sacharozė-atsižvelgiant į maisto matricą, pH ir sudėties sąlygas-, tai idealus sprendimas cukraus kiekiui mažinti gėrimuose, sausuose mišiniuose, konditerijos gaminiuose, kramtomojoje gumoje, pieno produktuose ir stalo saldiklių sistemose.
Techninės specifikacijos
Toliau pateiktoje lentelėje aprašomi tipiniai komercinių specifikacijų parametrai. Visos pristatytos siuntos išleidžiamos pagal partijos{1}}konkrečius analizės sertifikatus (COA).
|
Parametras |
Reikalavimai / specifikacijos standartas |
|
Išvaizda |
Balti kristaliniai milteliai |
|
Tyrimas (sausas pagrindas) |
98.0% – 102.0% |
|
Praradimas džiovinant |
Kontroliuojamas pagal griežtas specifikacijas |
|
pH (0,8 % tirpalas) |
Kontroliuojamas pagal griežtas specifikacijas |
|
Specifinis sukimasis |
Kontroliuojamas pagal farmakopėjos / maisto kokybės standartus |
|
Susijusios medžiagos |
Griežtai kontroliuojama pagal tikslinę specifikaciją |
|
5-benzil-3,6-diokso-2-piperazinacto rūgštis |
Kontroliuojamas priemaišų profilis |
|
Sunkieji metalai / elementinės priemaišos |
Atitinka tarptautines maisto saugos normas |
|
Mikrobiologinė kokybė |
Bendras lėkštelių skaičius, mielės ir pelėsiai, patogenai kontroliuojami pagal maisto kokybės{0}}standartus |
|
Dalelių dydžio pasiskirstymas |
Pritaikoma pagal formulės ir{0}}sauso maišymo reikalavimus |
Pritaikymas ir formulės tinka
Miltelių gėrimų mišiniai:Idealiai tinka tirpiems gėrimams, aromatizuotiems gėrimų milteliams ir maistiniams premiksams. Dalelių dydžio kontrolė užtikrina vienodą pasiskirstymą esant mažam įtraukimo greičiui.
Skystų gėrimų sistemos:Dažnai naudojamas gazuotuose gaiviuosiuose gėrimuose, sultyse su sumažintu -cukrumi ir funkciniuose gėrimuose, kur sistemos pH ir pasterizavimo profiliai yra optimizuoti.
Konditerijos gaminiai ir kramtomoji guma:Suteikia ilgai{0}}išlaikomo saldumo; reikalingas tinkamas sausas{1}}maišymas, kad būtų išvengta vietinės koncentracijos.
Pienas ir desertai:Tinka jogurtui, šaldytiems desertams ir pudingo sistemoms; reikia terminio apdorojimo ir{0}}galiojimo trukmės įvertinimo.
Staliniai saldikliai:Naudojamas kaip pagrindinis saldinamasis komponentas{0}}kontroliuojamų paketėlių mišiniuose ir dideliuose stalviršių gaminiuose.
B2B pirkėjo patvirtinimo kontrolinis sąrašas
Tyrimas ir grynumas:Aktyvaus turinio patikrinimas kartu su kontroliuojamomis susijusiomis{0}}medžiagų priemaišų ribomis.
Dalelių ir fizinės kontrolės priemonės:Vienodas tinklelio dydis užtikrina sklandų sausą maišymą ir automatizuotą dozavimą.
Drėgmės ir laikymo stabilumas:Mažas drėgmės kiekis neleidžia sukepti ir laikui bėgant išlaiko stabilumą.
Partijos nuoseklumas ir atsekamumas:Susieti paketų įrašai, siekiant užtikrinti partijų{0}}prie-pakartojamumą ir greitus kokybės tyrimus.
Teisės aktų laikymasis ir dokumentai:Išsamūs techninės pagalbos paketai, pritaikyti paskirties rinkai.
Gamyba ir kokybės kontrolė
Žaliavos patikrinimas:Prieš gamybą visos įvestos medžiagos yra išbandomos ir registruojamos į partijos atsekamumo sistemą.
Kontroliuojama kristalizacija ir džiovinimas:Užtikrina tikslią dalelių morfologiją, kristalų struktūrą ir drėgmės lygį.
Kokybės išleidimo protokolas:Kiekviena partija prieš išleidžiant yra kruopščiai laboratoriškai patikrinama (cheminė, fizinė ir mikrobiologinė).
Kokybės standartai, sertifikatai ir dokumentai
Pasauliniai sertifikatai:
- FSSC 22000 / ISO 22000 / HACCP / GMP
- Sertifikuota HALAL
- Sertifikuotas KOSHER
Galimas dokumentų paketas:
- Analizės sertifikatas (COA) kiekvienai partijai
- Techninių duomenų lapas (TDS) ir saugos duomenų lapas (SDS)
- Alergenų, ne{0}}GMO ir tirpiklio likučių pareiškimai
- Sunkiųjų metalų ir elementų priemaišų duomenys
- Reguliavimo atitikties dokumentai (FDA, EFSA, Codex GSFA)
Pakuotės ir logistikos specifikacijos
Pirminė pakuotė:Sandarūs, dvigubo sluoksnio maisto-PE vidiniai maišeliai.
Antrinė pakuotė:25 kg grynojo svorio pluošto statinės arba daugiasienės gofruotos kartoninės dėžutės.
Padėklų išdėstymas:ISPM 15 reikalavimus atitinkantys termiškai{1}}apdoroti padėklai su susitraukiančiu vyniojimu ir krašto apsaugos priemonėmis.
Komercinės sąlygos:Galimas pagal FOB, CFR, CIF arba DDP sąlygas.
RFQ pateikimo vadovas
Norėdami paprašyti pasiūlymo ar vertinimo pavyzdžių, pateikite:
- Reikalingi laipsnio / specifikacijos parametrai
- Tikslinis taikymo ir įtraukimo lygis
- Numatomas užsakymų kiekis ir metinė paklausa
- Paskirties rinka ir reguliavimo reikalavimai
- Pakuotės pasirinkimas
DUK
K: Koks yra aspartamo saldumo santykis, palyginti su sacharoze?
A: Aspartamas yra maždaug 200 kartų saldesnis už sacharozę. Tačiau tikslus saldumas priklauso nuo koncentracijos, formulės pH, skonio profilio ir sinerginių derinių su kitais saldikliais.
Kl.: ar aspartamas tinka apdoroti aukštoje{0}}temperatūroje?
A: Aspartamo jautrumas didėja esant ilgalaikiam šiluminiam poveikiui ir ekstremaliam pH lygiui. Kompozicijos bandymai ir terminio stabilumo bandymai turėtų būti atlikti prieš nustatant komercinius apdorojimo parametrus karšto -užpildymo arba didelio{2}} karščio procesams.
Kl .: Kokios pakavimo galimybės yra pramoniniams pirkimams?
A: Standartinis B2B pristatymas teikiamas 25 kg pluošto statinėse arba kartoninėse dėžutėse su dvigubo -sluoksnio PE maisto- vidiniais įdėklais. Paprašius galima įsigyti pritaikytų pakuočių dydžių ir padėklų konfigūracijų.
K: Kokie techniniai dokumentai pateikiami su kiekvienu užsakymu?
A: Kiekviena komercinė siunta apima{0}}konkrečią partijos analizės sertifikatą (COA). Tiekėjo kvalifikacijos metu pateikiami papildomi reguliavimo dokumentai,-pvz., TDS, SDS, HALAL / KOSHER sertifikatai, ne-GMO pareiškimai ir alergenų deklaracijos-.
Kl .: Kokios informacijos reikia norint gauti masinę kainos pasiūlymą?
A: Norėdami gauti tikslią kainą, nurodykite savo tikslinę klasę, reikalingą pakuotės formatą, numatomą kiekį, tikslinį pristatymo terminą, paskirties šalį ir numatomą pritaikymą.
Populiarus Žymos: didelio{0}}intensyvumo aspartamo milteliai, Kinija didelio-intensyvumo aspartamo miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla